Spansk hønserace.
Den største af hønseracerne fra Middelhavsområdet.
Udseende:
Kulsort med store hvide ørelapper.
Hønens vægt 3 til 4 kg.
Æg:
Størrelse:
Store.
Hvide.
Alder ved start æglægning:
26 uger.
Ydelse:
170 - 220 æg pr. år.
Formål:
Æglægning og kødproduktion (kødet kan dog være tørt, så bør tilberedes nærmest som kalkun).
Temperament:
Store og tunge høns, som dog kan flyve.
Meget selvstændige høns, og de kan være skrappe, selv om de ikke er direkte aggressive.
Specielt om hønen:
Tolererer ikke koldt vejr så godt, så skal have et tempereret opholdssted i koldt vintervejr.
Kan få frostskader på kam og ørelapper, så bør ikke være ude i frostvejr.